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較早公告: 在食品科學(xué)研究和實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)用真空拌餡機(jī)發(fā)揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質(zhì),還能為科研人員提供可靠的實(shí)驗(yàn)條件。??一、工作原理??借助真空系統(tǒng)創(chuàng)造一個(gè)低氣壓的工作環(huán)境。在工作時(shí),先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動(dòng)真空泵,抽出容器內(nèi)的空氣,使容器內(nèi)形成真空狀態(tài)。在真空環(huán)境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時(shí)攪拌裝置以特定的轉(zhuǎn)速和方式對(duì)餡料進(jìn)行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結(jié)合更加緊密,避免了在普通環(huán)境下可能出現(xiàn)的
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凍肉切塊機(jī)潤滑油的檢查
更新時(shí)間:2017-03-24 點(diǎn)擊次數(shù):1976

     一般的情況下,凍肉切塊機(jī)在工作的時(shí)候,我們?yōu)榱颂岣吖ぷ餍示蜁?huì)加入一些潤滑油,來確保工作的快速進(jìn)行,那么,我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候,潤滑油要怎樣才能算過期了呢?什么時(shí)候可以更換潤滑油呢?我們一般都不得而知,下面,小編為您總結(jié)一下其潤滑油的檢查方法。
  ①切斷電源,防止觸電,等待凍肉切片機(jī)冷卻;
  ②打開放油螺塞,取油樣;
  ③檢查油的粘度指數(shù):如果油明顯渾濁,建議盡快更換;
  ④對(duì)于帶油位螺塞的凍肉切片機(jī),我們應(yīng)檢查油位,是否合格,安裝油位螺塞。
  這些步驟在工作中是一樣都不能少的,如果其中一個(gè)步驟被忽略掉,很可能影響整個(gè)設(shè)備的使用和工作,所以,我們建議您在檢查潤滑油的時(shí)候,能夠謹(jǐn)慎仔細(xì)。

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