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較早公告: 在食品科學(xué)研究和實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)用真空拌餡機(jī)發(fā)揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質(zhì),還能為科研人員提供可靠的實(shí)驗(yàn)條件。??一、工作原理??借助真空系統(tǒng)創(chuàng)造一個(gè)低氣壓的工作環(huán)境。在工作時(shí),先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動(dòng)真空泵,抽出容器內(nèi)的空氣,使容器內(nèi)形成真空狀態(tài)。在真空環(huán)境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時(shí)攪拌裝置以特定的轉(zhuǎn)速和方式對餡料進(jìn)行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結(jié)合更加緊密,避免了在普通環(huán)境下可能出現(xiàn)的
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熱風(fēng)循環(huán)烘干爐的整個(gè)箱體結(jié)構(gòu)和安全操作規(guī)程
更新時(shí)間:2022-03-25 點(diǎn)擊次數(shù):606
   熱風(fēng)循環(huán)烘干爐采用循環(huán)風(fēng)機(jī),通過電熱管或蒸汽換熱器加熱的強(qiáng)制熱風(fēng)在箱內(nèi)進(jìn)行循環(huán),增強(qiáng)了熱量的傳遞,提高了水分蒸發(fā)速率,縮短了干燥時(shí)間。整個(gè)箱體采用全封閉結(jié)構(gòu),熱空氣箱內(nèi)循環(huán),合理排出濕熱空氣和補(bǔ)進(jìn)新鮮空氣。烘箱配備了自動(dòng)控溫系統(tǒng)。
 
  熱風(fēng)循環(huán)烘干爐的整個(gè)箱體采用全封閉結(jié)構(gòu),熱空氣箱內(nèi)循環(huán),合理排出濕熱空氣和補(bǔ)進(jìn)新鮮空氣。烘箱配備了自動(dòng)控溫系統(tǒng),控溫準(zhǔn)確。
 
  針對不同物料,調(diào)節(jié)排濕風(fēng)量大小,節(jié)約能源。箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式均風(fēng)板,物料干燥均勻,箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式均風(fēng)板,箱內(nèi)溫度均勻。
 
  采用低噪音節(jié)能型內(nèi)置式循環(huán)風(fēng)機(jī),運(yùn)轉(zhuǎn)平衡、降低設(shè)備的噪音和熱量損耗,溫度自控,安裝維修方便,進(jìn)風(fēng)口配空氣過濾器,標(biāo)配有排濕裝置。
 
  熱風(fēng)循環(huán)烘干爐的安全操作規(guī)程:
  1、烘箱要按照銘牌上所規(guī)定的溫度范圍使用,烘箱必須保持接地良好。
 
  2、烘箱附近不得堆放油盆、油桶、棉紗、布屑等易燃物品,不得在烘箱旁進(jìn)行洗滌、刮漆和噴漆等工作。
 
  3、要防止其他物件落入烘箱底部與電阻絲接觸造成短路。
 
  4、打開烘箱前,必須先斷電。加溫過程中操不得離開。不得在烘箱內(nèi)存放物品,如工具,器材零件及油料揮發(fā)物。
 
  5、經(jīng)過汽油、煤油、酒精、香蕉水易燃液洗滌過的零件及噴漆過的物品,應(yīng)在室溫下放置15~30分鐘,待絕大部分易燃液體揮發(fā)后,才能放入烘箱內(nèi)烘烤,室內(nèi)應(yīng)注意通風(fēng)。
 
  6、烘箱在工作時(shí)不得進(jìn)行清潔工作,更不得用汽油擦拭。
 
  7、非金屬物品放入烘箱內(nèi)加溫,一定要按照工藝規(guī)程進(jìn)行。
 
  8、烘箱干燥箱工作前必須將通風(fēng)閘門打開,以防爆炸。
 
  9、使用前要檢查自控裝置,指示信號(hào)是否靈敏有效,電氣線路絕緣是否完好可靠。
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